Resep baru

Resep Almond Terbaik

Resep Almond Terbaik


Resep Almond Nilai Tertinggi

Fudge mentega almond sederhana ini membutuhkan sedikit kerja untuk banyak hadiah rasa almond yang kaya. Bagikan dengan teman dan keluarga — jika Anda tidak menyelesaikan seluruh batch terlebih dahulu. Untuk resep hebat lainnya seperti ini, kunjungi Something Swanky.

Smoothie yang mengandung protein dan mengenyangkan ini adalah penyelamat sarapan Anda yang sibuk di hari kerja. Resep ini adalah milik Cinta dan Minyak Zaitun.

Cookie ini adalah apa yang mungkin Anda anggap kecil tapi kuat. Cokelat putih yang diisi dengan almond cincang memberikan rasa yang gurih. Atas perkenan Krusteaz

Memasak ikan di rumah bisa menjadi alternatif yang menyenangkan bagi mereka yang terjebak dalam kebiasaan ayam dan pasta (ahem, saya, ahem ...), dan itu tidak seseram kelihatannya. Resep ini terinspirasi oleh hidangan lezat yang dibuat ayah saya di rumah di California. Kacang almond menambahkan rasa renyah dan pedas pada halibut yang bersisik dan penambahan sedikit mustard madu memberikan sedikit rasa manis yang tak terduga. Saya menyajikannya bersama asparagus panggang dan nasi, tapi jangan ragu untuk memasangkannya dengan apa pun yang Anda idamkan hari itu. Lihat Resep Halibut Sehat dan Sehat lainnya.

Manjakan pecinta cokelat dengan brownies manis & pedas ini.

Spesialis kekuatan dan pengkondisian bersertifikat Kusha Karvandi menyarankan untuk menambahkan beberapa lemak esensial seperti minyak kelapa ke smoothie Anda untuk "membantu melengkapi protein untuk proses biologis pembentukan otot dan pembakaran lemak dalam tubuh." Minum sebelum latihan besar! Lihat resep smoothie terbaik kami.

Resep yang enak, sehat, dan mudah untuk alternatif susu yang populer. Resep ini adalah milik Wellness Mama.

Bourbon, kelapa, almond, dan kayu manis berpadu untuk memberikan minuman ini rasa manis dan kuat yang kami sukai saat musim dingin. Ini adalah koktail kecil yang bagus untuk disajikan di acara liburan apa pun. Resep ini adalah milik Liz Green.

Suka pasta tapi tidak mau karbohidrat? Mie zucchini (zoodles) adalah alternatif yang bagus, karena menyediakan pilihan rendah karbohidrat yang ringan dan beraroma untuk pecinta pasta di mana saja. Pasta Zucchini dengan Almond Pesto dari Atkins sarat dengan rasa dan kepuasan dan sangat cocok untuk siapa saja yang ingin melihat sosok mereka.

Puding hijau pucat yang indah ini adalah apa yang saya sebut sebagai makanan yang benar-benar menenangkan, dan ini baik untuk Anda. Dalam resep ini, alpukat adalah pengganti krim.

Smoothie ini rasanya seperti makanan penutup, tetapi benar-benar dikemas dengan flavonoid, vitamin E, dan berton-ton protein. Kami tidak akan memberi tahu Anda jika tidak.

Mentega almond cocok dengan semuanya, tetapi apakah Anda pernah mencoba memasangkannya dengan buah beri favorit Anda? Raspberry pasti menyenangkan!


18 Cara Memanggang dengan Tepung Almond dan Makanan Almond

Jika Anda berjalan-jalan di lorong pembuatan kue dan melihat kantong tepung almond dan tepung almond yang menarik di rak, inilah semua jawaban untuk meyakinkan Anda untuk mengambilnya. Keduanya adalah alat yang hebat untuk membuat kue bebas gluten yang sukses (dan lezat), tetapi Anda tidak harus benar-benar mengikuti diet itu untuk menghargai penggunaannya di dapur. Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang tepung almond dan tepung almond, dari apa itu dan bagaimana perbedaannya, hingga 18 cara lezat untuk memanggangnya.


Mengapa croissant berumur sehari digunakan?

Croissant yang berumur satu hari digunakan karena memberikan waktu pada kue-kue untuk diekspos ke udara semalaman memungkinkan mereka untuk basi dan mengering sedikit lebih lama. Ini membuat kue kering lebih stabil untuk dipotong, diisi, dan dipanggang kembali keesokan harinya untuk kesenangan Anda. Hindari menutupinya dalam wadah plastik kedap udara, karena itu akan membuatnya kurang renyah dan kenyal keesokan harinya.

Sematkan resep ini untuk disimpan nanti

Sematkan Ini


Berapa lama tepung ini akan bertahan di dapur?

Tepung almond terbuka yang disimpan di dapur dapat bertahan selama & ldquo oleh tanggal & rdquo jika disimpan dengan benar. Jika disimpan di lemari es, dapat bertahan hingga 3 hingga 6 bulan setelah tanggal kedaluwarsa.

Tepung almond terbuka yang ada di dalam freezer dapat bertahan selama 6 hingga 12 bulan setelah tanggal kedaluwarsa.

Jika Anda menyimpan tepung almond yang belum dibuka di dapur, itu bisa bertahan hingga 2 hingga 4 bulan. Sementara di lemari es, dapat bertahan dari 6 bulan hingga 1 tahun setelah tanggal &ldquobest before&rdquo resmi.

Di sisi lain, tepung almond yang belum dibuka yang berada di dalam freezer dapat bertahan hingga 24 bulan setelah tanggal kedaluwarsa.


Resep Keto untuk Setiap Makanan

Menjalani kehidupan keto? Resep rendah karbohidrat, protein sedang, dan tinggi lemak ini tepat untuk sarapan, makan siang, makan malam, dan camilan.

Foto Oleh: Alice Gao ©2014, Television Food Network, G.P. Seluruh hak cipta

Paprika Keto Nachos

Beritahu keripik tortilla itu untuk menyingkir. Paprika adalah bintang dari pertunjukan ini dan ditumpuk tinggi dengan semua topping nacho favorit Anda.

Bom Lemak Keto Hitam Putih

Ini adalah camilan klasik untuk diet keto, dan resep dari Food Network Kitchen ini dibuat lebih baik lagi dengan tampilan kue hitam-putih New York yang ikonik.

Keto Sheet Pan Chicken dan Kembang Kol yang Diisi

Dalam hidangan pan, semuanya dimasak bersama di satu loyang, membuat persiapan dan pembersihan menjadi mudah. Kami memilih paha ayam karena rasanya yang gurih dan juicy. Kembang kol, sayuran ramah keto, diisi dengan keju, krim asam, dan bacon & mdash anggukan ke kentang panggang klasik.

Keto Meatloaf

Kami memberi meatloaf klasik peningkatan yang ramah keto. Kami mengaramel paprika merah panggang untuk menambahkan lapisan rasa manis & mdash tanpa kecap & mdash yang menyeimbangkan rasa mendalam dari pasta tomat dan Parmesan. Tepung almond dan telur membantu meatloaf menyatu dan mengiris dengan indah tanpa mengeringkannya, dan bacon dibuat di atasnya untuk menambah rasa lebih lanjut.

Saus Edamame Pedas

Edamame, atau &ldquobaby&rdquo kedelai, adalah pilihan protein tinggi untuk saus, isian, dan saus.

Makanan Ringan Keto Pizza

Pizza sebagai camilan? Hitung kami! Adonan ini sebagian besar terbuat dari keju, jadi Anda akan mendapatkan dosis tambahan rasa di setiap irisan.

Cabai keto

Cabai daging sapi yang direbus perlahan ini dikemas dengan rasa, berkat pure cabai buatan sendiri yang cepat dan labu butternut yang menyerap kebaikan daging.

Brownies Keto Fudgy

Tidak perlu menghilangkan brownies yang kaya dan lezat hanya karena Anda mengikuti diet keto.

Pancake Keto

Puaskan hasrat sarapan Anda bahkan saat Anda mengikuti diet keto dengan flapjacks pedas ini.

Cangkir Salad Tuna Keto

Siapa bilang salad tuna harus dipesan untuk makan siang? Cangkir salad tuna yang terinspirasi BLT ini adalah camilan sore yang sempurna untuk dibagikan dengan teman-teman.

Irisan Daging Ayam Keto

Pikirkan Anda tidak dapat memiliki beberapa makanan favorit Anda pada diet keto? Pikirkan lagi. Ayam goreng krispi bisa jadi milik Anda & mdash dan tepung almond membantu mewujudkannya.

Keto Cinnamon Bun Muffin

Tidak perlu melewatkan rasa roti kayu manis itu, bahkan jika Anda mengikuti rencana diet keto.

Smoothie Sarapan Keto Mint Chip

Es krim keping mint yang mirip, dalam bentuk smoothie keto, sangat cocok untuk sarapan cepat saat bepergian.

Ayam Panggang dengan Pesto Alpukat

Pertimbangkan ini sebagai camilan tinggi protein dan tinggi lemak yang ideal. Plus, tusuk sate ayam seukuran gigitan dengan pesto alpukat adalah sesuatu yang bahkan teman non-keto akan menyukainya.

Es Krim Cokelat Keto

Es krim cokelat ramah keto ini memberikan! Custard berbahan dasar kuning telur adalah kunci dari krimnya yang utuh, sementara bubuk kakao berkualitas baik menjamin rasa cokelat yang kaya. Kami menguji berbagai pengganti gula yang disetujui keto dan menemukan beberapa gula pasir atau terlalu manis. Stevia menambahkan jumlah rasa manis yang tepat tanpa mengubah teksturnya. Hati-hati jangan sampai over-churn, untuk menghindari graininess.

Roti Keto

Mudah dan dibuat dengan bahan-bahan yang benar-benar bisa Anda ucapkan, roti ramah keto ini sangat cocok untuk semua kebutuhan roti Anda, dan hanya memiliki sedikit karbohidrat per potong.

Cabai Keto Pot Instan

Sekarang Anda dapat menikmati cabai yang berdaging dan bulat dengan rasa yang direbus dengan lambat yang dimasak dalam waktu kurang dari separuh waktu di Panci Instan® Anda.

Keto Brokoli Keju Bites

Camilan ramah keto ini diisi dengan sayuran dan protein berkat berlimpahnya brokoli dan tepung almond, tetapi langsung memanjakan saat disajikan dengan saus celup peternakan yang juga ramah keto. Kami menyimpan cabai rawit opsional di sini, tetapi pastikan untuk memasukkannya jika Anda ingin gigitannya memiliki sedikit tendangan.

Tusuk Sate Tuna Jahe Teriyaki

Ikan seperti tuna dan salmon memberikan kombinasi lemak dan protein tak jenuh yang ramah keto. Mereka juga merupakan cara yang enak untuk tetap berada di jalur dengan rencana makan keto.

Keto Cheddar Taco Crisps

Perpaduan cheddar dan Parmesan berpadu sempurna dengan rempah-rempah yang terinspirasi taco untuk keripik yang begitu enak sehingga Anda tidak akan bisa hanya memiliki satu.

Saus Kerbau Ayam Slow-Cooker Ringan

Ayo berenang! Versi slow cooker ini dibuat dengan krim keju, buttermilk, keju cheddar penuh lemak, saus pedas, dan berbagai bumbu yang semuanya ramah keto. Menang!

Ayam Mediterania Keto Pot Instan

Ayam ramah keto ini penuh dengan cita rasa Mediterania, memadukan minyak zaitun yang menyehatkan jantung, zaitun asin, dan yogurt Yunani yang kaya dan lembut.

Kue Cokelat Keto Meksiko

Kayu manis dan cabai rawit menambahkan sentuhan panas pada kue keto cokelat Meksiko ini.

Udang dan Kerang Terbungkus Bacon

Protein yang dibungkus dengan protein adalah cara yang pasti untuk menjaga keton tetap terkendali, sambil mengurangi karbohidrat.

Cangkir Telur Keto

Gelas keto-friendly yang lezat dan portabel ini sangat bagus pada suhu kamar, menjadikannya camilan atau makan siang saat bepergian yang sempurna.

Puding alpukat

Perhatian Whole30 dan pengikut keto: Makanan penutup ini untuk Anda. Halus, lembut dan memuaskan, kombinasi alpukat dan cokelat sangat serasi, dan menyatu secepat puding instan!

Kue keju keto

Versi keto dari makanan penutup klasik & mdash yang lembut, tajam, dan sedikit manis.

Jeruk Diasinkan Zaitun

Zaitun asin membuat pasangan yang sempurna dengan buah jeruk dan bawang putih zesty untuk camilan keto termudah yang pernah ada.

Breadsticks kembang kol keju rendah karbohidrat

"Breadsticks" ini dibuat dengan kembang kol, pengganti roti rendah karbohidrat yang lezat. Mereka mengemas lemak dan protein dengan 16 gram masing-masing per porsi.

Duet Kepiting dan Alpukat

Kombinasi daging kepiting dan alpukat ini tidak hanya cantik untuk dilihat. Ini hanya memiliki 5 gram karbohidrat per porsi & mdash sisanya adalah semua protein dan lemak.

Keto Sarapan Casserole

Semua orang akan menyukai casserole sarapan keto yang penuh warna dan penuh rasa ini. Untungnya, itu memberi makan orang banyak!

Telur Panggang Keto Florentine

Tingkatkan permainan makan siang Anda dengan hidangan telur panggang dekaden ini, yang terasa lebih memanjakan karena semua orang di meja mendapatkan ramekin pribadi mereka sendiri.

Pai Labu Keto

Pai labu ramah diet keto untuk meja liburan Anda yang akan menyenangkan selera semua orang. Tepung almond dan kelapa menciptakan kerak kacang dan sentuhan molase dalam isiannya memberikan catatan gula merah hangat yang Anda harapkan dari pai labu klasik.

Sandwich Sarapan Keto

Kami pikir Anda akan menyukai sandwich telur dan keju yang cepat dan beraroma super ini, baik Anda mengikuti diet keto atau hanya mencari sarapan baru untuk dibawa bepergian.

Keripik Zucchini

Sayuran rendah karbohidrat ini dapat membantu menjaga keton Anda tetap terkendali dengan hanya 4 gram karbohidrat per porsi.

Kue Kering Keto Almond

Almond dalam berbagai bentuk & ekstrak almond mdash, irisan almond dan tepung almond & mdash bergabung dengan krim keju dan mentega yang lezat untuk membuat dasar kue lezat yang ramah keto dan bebas gluten ini.

Gigitan Pizza Keto Kembang Kol

Siapa bilang Anda tidak bisa makan pizza saat menjalani gaya hidup keto? Gigitan kembang kol yang kaya protein ini keju dan dikemas dengan rasa yang sama yang akan Anda temukan pada irisan klasik -- bawang putih, bawang merah, bumbu Italia dan beberapa serpihan cabai merah, untuk panas. Kami menambahkan sentuhan saus marinara ke dalam campuran dan juga menyajikan lebih banyak saus hangat di sampingnya. Pastikan yang Anda gunakan disetujui keto dan tidak mengandung gula tambahan.

Salmon Rebus Keto dengan Saus Dewi Hijau

Hidangan elegan ini penuh dengan lemak sehat, dan meskipun tampak mewah, sebenarnya sederhana--terutama dengan saus buatan yang penuh dengan rempah segar. "Keripik" kulit salmon di setiap piring menambahkan tekstur yang menyenangkan dan sedikit sesuatu yang berbeda.

Mangkuk Burger Keju Keto Bacon

Burger keju bacon sangat memuaskan--dan sekarang Anda dapat menikmati semua kebaikan daging dan keju yang lezat sambil tetap berpegang pada tujuan keto Anda. Dengan alpukat, acar, dan bahkan saus rahasia yang semuanya disajikan di atas sayuran hijau yang renyah, Anda tidak akan melewatkan roti sedetik pun.

Keto Loaded "Kentang Panggang" Soup

Memanggang kembang kol dan lobak memberi sup yang lezat ini banyak rasa dan tekstur yang sempurna - Anda akan bersumpah itu kentang. Di atasnya dengan keju, bacon, dan krim asam, rasanya seperti kentang panggang hangat dalam mangkuk, tanpa semua kelebihan karbohidrat.


Ringkasan Resep

  • 1 cangkir gula
  • cangkir sirup jagung berwarna terang
  • cangkir almond cincang kasar, panggang
  • 1 sendok makan mentega
  • sendok teh ekstrak vanila
  • sendok teh garam
  • 1 sendok teh soda kue

Lapisi loyang agar-agar dengan kertas roti. Campurkan gula dan sirup dalam mangkuk kaca berukuran 2 liter. Microwave pada HIGH 3 menit (campuran gula akan jernih dan berbuih). Aduk almond. Microwave pada TINGGI 3 menit atau sampai campuran berwarna karamel ringan, aduk setiap menit. Aduk mentega, vanila, dan garam. Microwave pada HIGH 1 1/2 menit atau sampai campuran berwarna seperti selai kacang. Tambahkan soda kue, dan aduk hingga teksturnya berbusa. Tuang campuran dengan cepat ke dalam panci yang sudah disiapkan. Sebarkan ke ketebalan 1/4 inci. Diamkan 30 menit. Pecahkan rapuh menjadi beberapa bagian, dan simpan dalam wadah kedap udara hingga seminggu.


Pertanyaan yang sering diajukan

Itu sebenarnya tidak perlu. Salah satu hal terbaik tentang tepung bebas gluten adalah Anda tidak perlu khawatir tentang pencampuran gluten yang berlebihan. Jadi Anda bisa mencampur semuanya dalam satu mangkuk, dan Anda bisa (dan seharusnya) mengaduknya sampai sangat halus dan tidak menggumpal.

Mereka tidak. Keduanya terbuat dari almond yang digiling halus, tetapi tepung almond dibuat dari almond mentah yang tidak dikupas, sedangkan tepung almond dibuat dari almond yang direbus. Seperti disebutkan di atas, saya sarankan menggunakan tepung almond saat membuat resep ini.

Tidak tepat. Sementara di beberapa resep Anda dapat menggunakan rasio 1:1 saat mengganti tepung almond untuk tepung serbaguna, di resep lain Anda harus menggunakan dua kali lipat jumlah tepung almond. Anda mungkin juga perlu menambahkan telur dan/atau cairan ke dalam resep. Jadi saya sarankan untuk menggunakan resep yang secara khusus ditulis untuk - dan diuji dengan - tepung almond.


Cara Membuat Kue Almond Mentega

Resep kue almond mentega ini sangat mudah dibuat! Begini caranya:

Pertama, buat telur rami. Dalam mangkuk kecil, aduk bersama biji rami dan air, dan sisihkan campuran selama 5 menit untuk mengental.

Sementara itu, campurkan bahan basah dan kering dalam mangkuk terpisah. Kocok bahan kering dalam mangkuk sedang dan bahan basah dalam mangkuk besar. Aduk campuran biji rami ke dalam mangkuk bahan basah.

Kemudian, tuangkan bahan kering ke dalam mangkuk bahan basah…

…dan aduk untuk menggabungkan. Adonan akan menjadi kaku! Jika terlalu kering dan rapuh untuk digunakan, tambahkan air, 1/2 sendok teh sekaligus, sampai hanya kohesif.

Kemudian, bentuk kue. Gunakan sendok kue 2 inci untuk membagi adonan, dan gulung menjadi bola dengan tangan Anda. Tempatkan bola-bola di atas loyang berlapis perkamen.

Tekan setiap bola sedikit ke bawah. Kemudian, gunakan garpu untuk menghias setiap kue dengan pola garis silang, sehingga lebih merata dalam prosesnya.

Akhirnya, panggang! Taburi kue dengan garam laut yang terkelupas (opsional, tetapi disarankan), dan panggang selama 12 hingga 13 menit pada suhu 350 °. Setelah Anda mengeluarkannya dari oven, biarkan dingin selama 10 menit di atas loyang sebelum dipindahkan ke rak kawat agar benar-benar dingin.


Tips Mentega Almond Buatan Sendiri

Saat membuat mentega almond, kesabaran adalah kuncinya. Sepertinya seluruh almond tidak akan pernah berubah menjadi mentega kacang yang creamy, tapi mereka selalu melakukan. Jangan menyerah!

Beli almond mentah dan panggang di oven sendiri. Almond hangat menyatu lebih mudah dan menawarkan rasa almond segar yang maksimal. Memanggang almond hanya membutuhkan waktu 10 menit, dan itu benar-benar sepadan.

Almond panggang menawarkan manfaat nutrisi yang sama dengan almond mentah (protein, serat, lemak sehat, dan vitamin), meskipun kandungan vitaminnya sangat tinggi. kecil sedikit lebih rendah. Perbedaan rasa benar-benar worth it, menurut saya. Kacang almond “mentah” yang Anda beli di toko mungkin sudah dipanaskan untuk membunuh bakteri dan akan tetap hangat karena panas mesin.

Tonton Cara Membuat Mentega Almond


Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apa perbedaan antara karamel dan toffee?

Perbedaannya terletak pada cara memasaknya. Anda memasak karamel pada suhu yang lebih rendah, sementara Anda memanaskan toffee pada suhu yang jauh lebih tinggi untuk membuatnya renyah.

Haruskah toffee didinginkan?

Ya, itu harus didinginkan untuk diatur. Anda dapat menyimpannya di lemari es hingga 6 bulan, tetapi jika disimpan di suhu ruang, toffee akan bertahan selama 6 minggu.