Resep tradisional

Jeruk Segar dengan Sirup Anggur Merah Berbumbu

Jeruk Segar dengan Sirup Anggur Merah Berbumbu


Bahan

  • 1 botol anggur merah kering 750 ml seperti Spanish Ribera del Duero
  • 1 cangkir ditambah 1 sendok makan gula pasir
  • 1 batang kayu manis, belah menjadi dua

Persiapan Resep

  • Didihkan anggur, 1 cangkir gula, dan kayu manis dalam panci besar, aduk hingga gula larut. Rebus hingga tinggal 1 gelas, kurang lebih 18 menit. Sirup dingin sepenuhnya. Tutup dan dinginkan hingga dingin. DO AHEAD: Bisa dibuat 1 hari kedepan. Tetap dingin.

  • Parut halus kulit dari 2 buah jeruk. Campur kulit dan 1 sendok makan gula dalam mangkuk kecil. Dengan menggunakan pisau kecil yang tajam, potong kulit dan inti putih dari semua jeruk. Mengerjakan mangkuk besar, potong di antara membran untuk melepaskan segmen. Tutupi bagian jeruk dan kulit manis secara terpisah dan dinginkan. Bagi jeruk dan jus di antara 8 mangkuk. Taburi sirup dan taburi dengan kulit jeruk manis.

Bagian Review

Tonton videonya: sirup probiotik rendaman jahe - lemon - madu