Resep baru

Salad Jamur dengan Dressing Yuzu

Salad Jamur dengan Dressing Yuzu


Resep vegetarian, makanan jepang, resep salad, makanan asia, makan malam, makanan pembuka, kursus pertama, resep jamur, resep sayuran, resep jus yuzu, resep yuzu, resep kecap, resep minyak biji anggur, resep bawang putih, resep hijau, resep sake, makan malam makanan pesta, resep lokio, resep ramuan

Bahan

  • 1 siung bawang putih besar, cincang
  • Garam kosher dan lada yang baru digiling
  • 3 sdm. minyak zaitun extra-virgin
  • 2 pon aneka jamur liar (seperti kuping kayu, maitake, enoki, chanterelle, tiram, dan shiitake bertangkai), diiris tebal
  • 1 5 ons. paket baby greens
  • Kucai segar cincang (untuk hiasan)

Persiapan Resep

  • Kocok minyak biji anggur, kecap, jus yuzu, dan bawang putih dalam mangkuk sedang. Bumbui saus sesuai selera dengan garam dan merica.

  • Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar yang sangat besar dengan api sedang-besar. Tambahkan jamur, bumbui dengan garam, dan tumis hingga layu dan baru mulai berwarna coklat, sekitar 7 menit. Tambahkan sake; aduk untuk melapisi, lalu pindahkan ke mangkuk besar. Tambahkan 5 sdm. berpakaian; melemparkan untuk melapisi. Bumbui dengan garam.

  • Bagilah sayuran di antara piring. Bagilah jamur di antara piring, gundukkan sedikit di tengah di atas sayuran. Taburkan sisa saus di atas sayuran dan jamur. Hiasi dengan daun bawang dan sajikan.

Resep dari Nobu Fifty Seven New York City

Kandungan Gizi

Satu porsi mengandung: Kalori (kkal) 276,1% Kalori dari Lemak 82,6 Lemak (g) 25,7 Lemak Jenuh (g) 2,8 Kolesterol (mg) 0 Karbohidrat (g) 9,3 Serat Makanan (g) 2,6 Total Gula (g) 4,7 Karbohidrat Net ( g) 6,7 Protein (g) 6,0 Sodium (mg) 702,9 Tinjauan Sepenggal Saya tidak suka, tapi rasanya enak, jamur yang digoreng cepat dalam wajan untuk mendapatkan renyah. brushjlsolon, ohio04 / 21/20

Tonton videonya: KYURI Salad Sayur dan Buah - Tempat Nongkrong dan Makanan Sehat di Jalan Gunawarman Jakarta Selatan