Resep baru

Salad boeuf

Salad boeuf


Rebus kentang yang sudah dikupas dan cuci bersih, wortel dan dagingnya. Setelah mendidih, kupas kentang dan parut, dan potong daging menjadi potongan-potongan kecil dengan pisau. Parut wortel dan mentimun, peras, lalu campur dengan semua bahan. Tambahkan garam secukupnya.

Untuk mayones campur kuning telur dengan mustard, lalu tambahkan minyak sedikit demi sedikit dan aduk terus. Sisakan 2-3 sendok makan mayones untuk hiasan.


Video: Bœuf aux carottes lham bkhizou recette marocain